プチトマトと花椒のカレー

プチトマトをとろけるまで煮込み、マイルドなのにスパイスをしっかりと感じられるカレーに仕上げました。
隠し味に花椒を入れることで、ご飯だけでなくお豆腐や中華麺でも美味しくいただけます。