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青二才

単月購入 │ 2022年2月〜フルコース〜【10,000円】販売期日:2022/2/26まで

通常価格 ¥10,000
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酒ツーリズムとは

青二才 presents サブスクリプションサービス「酒ツーリズム」
日本酒文化を盛り上げるために、全国に広がる酒蔵とのネットワークを活かして、「おうちでお酒と旅をしよう!」をコンセプトに毎月定額で「美味い酒」と、「まるで旅行感覚で楽しめる食品の詰め合わせ」が届くサブスクリプションサービス。
毎月何が届くかはお楽しみ。

医療従事者の方にエールを

お店に来てくださいと大声で言えない状況で今「青二才」ができることを考えた時に、オンライン販売で医療従事者の方に何か提供できないかと考えました。 微力ではありますが、医療従事者の方に送料分をお値引きした金額で提供しております。単月商品のカートに追加ボタン上にあるプルダウン「医療従事者の方ですか?」を「はい」と選択いただくと、割引価格でご購入いただけます。

「2022年2月〜フルコース〜」

今月の「酒ツーリズム」では、アーケードトーキョーが今後発表していく新たなブランド商品を一足早く提供します! 味わい豊かな食材を丁寧にパッキングした極上レトルトフードブランド「RFL」です。※正式リリース前のため、あえてイニシャルのみで、ブランド名称はまだ伏せさせていただきます。
今回は初回ラインナップから「丸ごとやさしいスープ」2種、「牛すじの純米酒煮込み」をお召し上がりいただきます。
また、スパイスブランド「Mr. Spicer」の未発表スパイス、「甘口カレーが大人味になるスパイス」もフルーツカレーと共にお送りします。
お酒は「春の陽だまりのようなお酒」というコンセプトの下で造られた東照。アーケードトーキョーオリジナルブランド「WAX&WANE」バージョン他、「特別純米 生 おりがらみ」をご用意。栃木県産のお米と栃木県の酵母によって醸されたこのお酒は一歩引いたところからお料理を支え、引き立てます。今回お送りするお料理・スイーツとの相性も抜群なので、是非お楽しみください!


より手軽に「酒ツーリズム」を楽しんでいただけるように料理3品とお酒1本とボリュームが約半分で金額も約半分の「2022年2月〜ハーフコース〜」もご用意しました。
まずは試してみたい方、お一人で楽しみたい方などにおすすめです。

※※※ 発送商品について ※※※
仕入れ状況に応じてお料理に扱われる食材(魚類等)が変更となる可能性があります。予めご了承ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※料金には消費税、配送料が含まれます。

2022年2月〜フルコース〜

商品内容のご紹介

<セット内容>

■日本酒
東照 WAX&WANE 720ml
特別純米 生 おりがらみ 720ml

■料理
しものつけ
鶏もも肉の山椒焼き+自家製練七味
丸ごとやさしいスープ(かぶ)
丸ごとやさしいスープ(玉ねぎ)
フルーツカレー+甘口カレーが大人味になるスパイス
牛すじの純米酒煮込み
ガトーショコラ

東照 WAX&WANE

東照 WAX&WANE 720ml

「春の陽だまりのようなお酒」というコンセプトの下で造られたこのお酒はその言葉の通り どんなシーンで飲んでも角の立たない柔らかく包み込むような味わいのお酒です。
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特別純米 生 おりがらみ

特別純米 生 おりがらみ

春の陽だまりのような柔らかさはありながら、この時期だからこその火入れをしていないフレッシュな生酒をおりがらみ(うすにごり)で今回はご用意させていただきました。
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しものつけ

しものつけ

栃木市の冬の家庭料理をご提案します。塩鮭と大根・人参・大豆・お揚げを鰹出汁でじっくり炊いて、仕上げに東照の酒粕を溶いてさらに煮込み水分を飛ばします。
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鶏もも肉の山椒焼き+自家製練七味

鶏もも肉の山椒焼き+自家製練七味

東照のような優しいお酒は、どんなお料理でも受け止めてくれます。このお料理はジューシーな鶏のもも肉を和山椒をベースとした様々な薬味調味料で味をつけ甘辛く焼き上げました。
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丸ごとやさしいスープ(かぶ)
丸ごとやさしいスープ(玉ねぎ)

丸ごとやさしいスープ(かぶ) 丸ごとやさしいスープ(玉ねぎ)

完全無化調で野菜そのものの甘味や滋味を存分に感じていただけるスープをご用意しました。カブも玉ねぎもほのかな甘さとトロトロの食感。
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牛すじの純米酒煮込み

牛すじの純米酒煮込み

ほっこりとしたお料理は東照との波長が合い、お酒もお料理も進んでしまうことを実感できるお料理です。
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フルーツカレー+甘口カレーが大人味になるスパイス

フルーツカレー+甘口カレーが大人味になるスパイス

東照の優しさに合うような、やさしい味付けのフルーツの甘味を活かした欧風カレーをお作りしました。
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ガトーショコラ

ガトーショコラ

お渡しの時期は2月末ですが、2月と言えばバレンタイン。今回は角打ち割烹三才で大人気のデザートを送らせていただきます。
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