【父の日ギフト D】日本酒と贅沢おつまみの晩酌セット

WAX&WANEの日本酒720mlとRFL(レトルトラボラトリー）の晩酌セット

<セット内容>

牡蠣のオイル漬け

豊洲で仕入れてきた新鮮で大ぶりな牡蠣を香り高いガーリックオイルと一緒に真空高温調理機で仕上げました。具材を足してアヒージョやパスタなどたくさん楽しめます。

ツナのコンフィ

豊洲で買いつけたインドマグロを贅沢にツナにしました！トロに近い部分のスジを多めに使っているため、しっとりと大トロのような食感やマグロなのにぷりぷりした食感を楽しむことが出来ます。そのままでも十分楽しめますが、玉ねぎのスライスやインゲン豆と一緒にサラダなどさっぱりとした料理におすすめです。