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青二才

単月購入 │ 12月 〜ハーフコース〜【5,500円】販売期日:12/26まで

通常価格 ¥5,500
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本商品の発送は12月末を予定しております。

酒ツーリズムとは

青二才 presents サブスクリプションサービス「酒ツーリズム」
日本酒文化を盛り上げるために、全国に広がる酒蔵とのネットワークを活かして、「おうちでお酒と旅をしよう!」をコンセプトに毎月定額で「美味い酒」と、「まるで旅行感覚で楽しめる食品の詰め合わせ」が届くサブスクリプションサービス。
毎月何が届くかはお楽しみ。

医療従事者の方にエールを

お店に来てくださいと大声で言えない状況で今「青二才」ができることを考えた時に、オンライン販売で医療従事者の方に何か提供できないかと考えました。 微力ではありますが、医療従事者の方に送料分をお値引きした金額で提供しております。単月商品のカートに追加ボタン上にあるプルダウン「医療従事者の方ですか?」を「はい」と選択いただくと、割引価格でご購入いただけます。

「川鶴 年越しセット〜ハーフコース〜」

2021年もいよいよ終わりに近づき、新たな年の足音がすぐそこに。

そんな1年の締めくくりとして、今回の酒ツーリズムは今年を振り返り、来年を朗らかに迎えるべく、「うどん県・香川」からツルツル酒が進む、川鶴の年越しセットをお届けします!

香川県で1891年に創業し、「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」の精神で酒造りをしてきた川鶴酒造さんのお酒と地元・香川のお料理にヒントを得たメニューの数々を用意しました。

スパイスとも相性の良い川鶴のお酒に合わせたスパイス料理や、香川のお正月の定番料理にインスパイアされたお料理を暮れ行く年の瀬、そして晴々とした新年にお楽しみください!


思いっきり「酒ツーリズム」を楽しみたい方は、ぜひ「川鶴 年越しセット〜フルコース〜」をお試しください。

※※※ 発送商品について ※※※
仕入れ状況に応じてお料理に扱われる食材(魚類等)が変更となる可能性があります。予めご了承ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※料金には消費税、配送料が含まれます。

川鶴 年越しセット〜ハーフコース〜

商品内容のご紹介

<セット内容>

■日本酒
讃岐くらうでぃ 720ml

■料理
鶏白湯白みそ鍋
キノコとオリーブのマリネ
川鶴カラーのチリコンカン

讃岐くらうでぃ

讃岐くらうでぃ

まるでカルピス!乳酸菌飲料のようなニュアンスを感じるお酒です。
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鶏白湯白みそ鍋

鶏白湯白みそ鍋

香川県はお正月のお雑煮で全国で唯一、白みそ仕立ての出汁の中に「あん餅」を入れる文化が根付いています。そのお雑煮をオマージュして、また川鶴との相性を考え鶏白湯鍋のもとを今回は入れさせていただきます。
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キノコとオリーブのマリネ

キノコとオリーブのマリネ

秋冬の味覚である様々なキノコと、小豆島で育てられているオリーブを冷たいマリネにして仕上げました。
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川鶴カラーのチリコンカン

川鶴カラーのチリコンカン

スパイスとの相性が良い川鶴のお酒にピッタリなチリコンカンを作りました。川鶴をイメージしたオリジナル手拭の色味を意識しつつ、お正月なので丹波の黒豆の黒・柔らかい白いんげん豆の白、そして酸味のあるトマトの赤を一つの料理にまとめました。
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