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単月購入 │ 2023年8月 ARCADE TOKYO "MEAL BOX" 【4,700円※送料別】販売期間：2023/8/26まで

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本商品の発送は、8月下旬を予定しております。

ARCADE TOKYO "MEAL BOX"

ONE POT WONDERやレトルトフードラボラトリーなど、アーケードトーキョーのレトルトフードの概念を覆すレトルトフードの定期便。毎月新商品や季節の商品がお届けされます。

9月というと、もう秋がそこまで来ているイメージでしたが、昨今の気候変動から、まだまだ30度を超える日が続き、夏のような毎日が続きますね。
食材も夏野菜が最後の隆盛を見せます。今月は残暑をキーワードに三品をお作り致しました。

※※※ 発送商品について ※※※
仕入れ状況に応じてお料理に扱われる食材が変更となる可能性があります。予めご了承ください。

2023年8月発送商品

  • 牛すじの黒ビールカレー ×2
  • 青茄子の蕪そぼろ ×2
  • 鶏と彩り野菜、きのこの甘酢餡 ×2

牛すじの黒ビールカレー

牛すじの黒ビールカレー

トロトロになるまでじっくりと煮込んだ牛すじと、黒ビールをベースに、欧風に仕上げたルゥを合わせました。
黒ビールの深いコクとほのかな苦味があとを引くカレーです。

青茄子の蕪そぼろ

青茄子の蕪そぼろ

瑞々しくトロリとした食感が特徴の青茄子に、合い挽き肉と蕪の優しい和風とろみ餡を合わせました。
そのままでもちろん、ごはんにかけても美味しくお召し上がりいただけます。

鶏と彩り野菜、きのこの甘酢餡

鶏と彩り野菜、きのこの甘酢餡

ふっくら大ぶりな鶏もも肉と5種類の彩り野菜・2種のきのこを、トマトベースの甘酢でさっぱりと仕上げました。
暑い季節にピッタリの一皿です。

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