エレガントでフルーティ、華やかな果実味を感じるお酒。

陸奥八仙のお酒の特徴は何といってもその完熟した果実のような上品な華やかさ。
日本酒が苦手、そういう人にこそ飲んでいただきたいお酒です。
これがお米だけでできているのが信じられないほどにジューシーな甘みがあります。
全体としてのバランスがとてもいいためその甘みが心地よいお酒です。
そのままフルーツを使ったような料理でもいいですし、案外ソース料理なんかとも相性が良いです。

静まりかえった蔵の早朝

以前蔵元を訪れた際、印象に残っているのは凛とした蔵の存在感でした。朝の清らかな空気の中に堂々と立つレンガ造りの蔵の色、運河のような港近くの川の色、そして静かにそれを照らす港のやイカ釣り漁船の照明の白。そして日が出た後の穏やかな海の色、今も昔も変わらない風格を感じるデザインです。

八戸酒造株式会社

青森県八戸市の港の近くで1775年創業。
現社長の駒井庄三郎さんが8代目を勤められていますが、蔵の広告塔は長兄である駒井秀介（ひでゆき）氏が、そしてお酒造りは弟である駒井伸介（のぶゆき）氏が2013年から醸造責任者として担当されています。