宅食を楽しく、外食をもっと楽しく

進化系焼きそば専門店とオリジナル商品を中心とした食品を展開するグローサリーを併設したアーケードトーキョーの旗艦店。

グローサリーでは、コロナ禍で需要が高まったお取り寄せやテイクアウトで食を楽しんでもらえる商品を展開。

イートインは、麺、ソースのこだわりだけでなく独創的なメニューを展開する「神焼きそば」の販売。バータイムは、日本酒バルのパイオニア「青二才」プロデュースするカウンターバーをお楽しみいただけます。

家庭食をネクストステップへと昇華する食ブランド。
食に対するあくなき探求を詰め込みセオリーに縛られない料理を生み出すことで、美味しさと楽しみをご提供いたします。