神焼きそば(桜エビと生青海苔のクリームソース焼きそば)

今回はパスタのようなソースの焼きそばです。 磯の香りとコクを生クリームでぎゅっと閉じ込め、さらなる深みを持たせるために秋田の魚醤であるしょっつるを使い、濃厚なクリームソースを作りました。 そしてさらに季節感も見た目も春を感じる桜エビをトッピングして出来上がり。「これは焼きそばなの!?」それだけは言わないでください、焼きそばです!(笑)

アレルギー:小麦、乳、えび

神焼きそば(桜エビと生青海苔のクリームソース焼きそば)