津島屋

(御代桜醸造株式会社 岐阜県美濃加茂市)

明治26年創業。
岐阜県のちょうど真ん中美濃加茂市にあるこちらの蔵は「小細工はせずど真ん中のお酒を目指す」との設計で造られています。
日本酒特有のお米の旨味が感じられ、後口はすっと消えていく。飲んだ後には日本酒を飲んだという充実感を余韻として残すようなお酒です。

今回の中では最もフルーティ、程よい酸味とスッキリとした飲み口。冷やして飲むとこれからの時期にもピッタリのお酒です。

津島屋