春野菜の冷製スープ(新玉ねぎ・グリンピース)

春に獲れる野菜の個性を存分に味わっていただけるようなスープをご用意しました。
甘みと水分たっぷりな新玉ねぎをトロトロになるまでコトコト煮込み、優しい味わいの白いスープ。
グリンピースもじっくり煮込んで裏ごしをし香りと濃厚な味わいがギュッと詰まった緑のスープ
それぞれでもお召し上がりいただけますが、一つの器に一緒に盛ることで綺麗なツートンカラーのスープになります。見た目も楽しい一品です。

アレルギー:乳

春野菜の冷製スープ(新玉ねぎ・グリンピース)